by Päivi Johansson | heinä 10, 2024 | Blogi
Eri värit kertovat kasvien moninaisista terveysvaikutuksista ja niinpä, kun lautasellasi on oranssia ja keltaista, voit lähestulkoon tuntea kuinka mm. iho, limakalvot ja näkökyky paranevat sekä vireystila kohenee. Herkutellessasi violetilla tiedät, että vanhenet...
by Päivi Johansson | kesä 27, 2024 | Blogi
Kasvit tarvitsevat erilaisia suojaavia aineita säilyäkseen hengissä ja yksi näistä kasvia suojaavista aineista on nimeltään gluteeni. Vehnä ja ruis istutetaan maahan jo syksyllä, joten kasvin siemenen täytyy erittää suurempia määriä...
by Päivi Johansson | kesä 13, 2024 | Blogi
Ihmisen mieltymys makeaan alkaa jo äidinmaidon makeudesta, ja jos menemme luonnonkansojen aikakauteen, oli makeus myös merkkinä ruoan turvallisuudesta, sillä karvaat ja happamat tuotteet olivat useammin myrkyllisiä. Eipä ole siis ihme, että raakaa sokeriruokoa...
by Päivi Johansson | helmi 27, 2024 | Blogi
”Ihan liian kiire mihinkään muutokseen, vaikka vointini onkin päivä päivältä huonompi. En pysty nyt keskittymään mihinkään uuteen, sillä ajatus ei pysy kasassa ja nukkumisestakaan ei tule mitään”. Kuulostaako tutulta ja miksi näin, vaikka terveys komeilee yleensä...
by Päivi Johansson | tammi 9, 2024 | Blogi
Tammikuun hyytävässä pakkassäässä on vielä kerran kiva muistella mennyttä vuotta 2023. Sain elää sisältörikasta ja itselleni merkityksellistä elämää japanilaisen ilmaisun ikigain mukaan. Pääsin tutustumaan elämään Espanjassa, tulin mummiksi...
by Päivi Johansson | marras 28, 2023 | Blogi
Hyvä terveys alkaa lautaselta, ja terveellinen ruokavalio on avainasemassa kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin saavuttamisessa. Monet meistä tietävät, että terveellinen ruoka on tärkeää, mutta tiedätkö, miksi se on niin merkittävää? Tutustumme nyt terveen ruoan moniin...
